ラ・ムーといえばお惣菜がとても安いことで有名ですよね。
お惣菜の「唐揚げ」は小さい子供からご年配の方まで好きな方が多く、晩御飯のお供にとよく買われる主婦の方は多いのでは無いでしょうか!
ただ今日は普通の唐揚げじゃなくて、ちょっとパンチの効いた変わり種の唐揚げを食べたいなって時はあるのではないかなと思います!
そんなシチュエーションにぴったりなラ・ムーの唐揚げをご紹介します!
ラ・ムーの「若鶏一口山賊焼き」です!
この唐揚げを夕食の一品にチョイスしたら、食卓の雰囲気が変わるでしょう!
目次
ラ・ムーの「一口山賊焼き」の特徴
「若鶏一口山賊焼き」は少し風変わりな唐揚げで、私はこの商品に惹き付けられました!
ではまず味のレビューの前に、「若鶏一口山賊焼き」の大きな特徴を3つ簡単に説明していきますね!
特徴①大満足のボリューム感!
1つ目は大満足のボリュームです!
ラ・ムーのお惣菜は安いことが知られていますが、この唐揚げはいい意味で値段に見合わないボリューム感です!
山賊焼き一つ一つの大きさがとても大きいのが、食べてみて感じました。
1人で食べると結構多いので、2~3人でシェアしてちょうど良い量ですね!
特徴②香ばしい香り
2つ目はニンニクの香りです。
山賊焼きとは鶏肉に醤油や酒、ニンニクなどを揉みこんで味をつけ、片栗粉をまぶしてあげた料理です。
もちろんラ・ムーの山賊焼きにもニンニクが使われております。
ニンニクの香ばしい香りが非常に食欲をそそります。
特徴③サクサク食感!
3つ目はサクッとした食感です。
ラ・ムーの山賊焼きには片栗粉(澱粉)が使われており、噛んだ時の衣のサクッとした食感を楽しむことができます。
揚げたてでなくてもこういったサクサクの食感を楽しめるのは良いですよね!
早速食べてみた!香ばしいニンニクの香りで食が進む!
今回はアルミホイルを敷いたトースターを使い、600Wで4~5分加熱してから実食しました。
ニンニク香りが非常に食欲をそそります。
衣には片栗粉が使われているので、外はサクサクです。
熱いうちに一口食べれば、サクサクの衣の中からジューシーな鶏肉の肉汁とニンニクの香りがふわっと口の中に広がります。
ご飯だけでなくお酒にも合いそうな唐揚げです!
山賊焼きって何?
私自身、山賊焼きという料理にあまり馴染みがなかったので、山賊焼きについて調べてみました!
「山賊焼」とは、長野県の松本市や塩尻市などで親しまれている、鶏の一枚肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた郷土料理のことだそうです。
タレには醤油や酒、ニンニクなどの調味料が使われます。
名前の由来は諸説あるそうですが、山賊は物を“とりあげる”から、“鶏を揚げる”料理を「山賊焼」と呼ぶようになったそうです。
由来を聞いてなるほどと思いました!
ラ・ムー「若鶏一口山賊焼き」商品情報
商品名 | 若鶏一口山賊焼き |
100g当たりの価格 | 128円 |
内容量 | 193g |
購入価格 | 247円(税込266円) |
原材料 | 鶏もも肉(ブラジル産)、植物油、たれ(しょうゆ、食塩、おろしにんにく、その他)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酒精、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
栄養成分表示 | (100g当り/推定値) 熱量:256kcal たんぱく質:12.5g 脂質:17.2g 炭水化物:10.6g 食塩相当量:0.7g |
保存方法 | 直射日光を避け、涼しい所にて保管 |
消費期限 | 24時間程度のようです(8月7日19時頃購入し8月8日17時まで) |
製造者 | 大黒天物産(株) |
まとめ
ラ・ムーのお惣菜は安価なだけではなく、クオリティも十分だと感じました!
ニンニクを活かした香ばしい香りや旨味が際立つ唐揚げで、パンチのある唐揚げを求めている方にはとてもオススメです!
今晩のご飯のおかずに、晩酌のお供にチョイスしてみるのはいかかがでしょうか?
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