時間がない時には冷凍食品がとても便利ですよね!
レンジで温めるだけなので調理も簡単です。
ラ・ムーの冷凍食品コーナーで美味しそうな冷凍炒飯(チャーハン)を見つけました!
値段がかなり安いので、本当に美味しいのかどうか気になる方はいると思います。
そこで、今回はラ・ムーの「焼豚炒飯」をレビューしていきます!
ラ・ムー好きの方必見です!
目次
ラ・ムーの冷凍炒飯「焼豚炒飯」の特徴
こちらの「焼豚炒飯」はラ・ムーのプライベートブランドである「D-PRICE」の商品です。
まず手始めに「焼豚炒飯」の特徴を3つ簡単に説明していきますね!
①とにかく安い!
1つ目はとにかく安いことです。
冷凍炒飯の相場としては大体300円~400円辺りなのですが、ラ・ムーの「焼豚炒飯」は200円を切っています。
かなりお値打ちです。
一袋で2人前くらいの量なので、1人前100円と考えるととても安いですよね。
②ゴロゴロの具材!
2つ目はゴロゴロの具材です。
こちらの炒飯には焼豚をはじめ、玉ねぎ、人参、グリンピース、卵が具材として使われているのですが、それらがたっぷり入っているので食べ応え抜群で満足感が非常に高い炒飯です。
具材が大きめにカットされているのは嬉しいですよね!
③海鮮の旨味・コク!
3つ目は海鮮の旨味・コクが強いことです。
こちらの商品は海鮮XO醤で味付けされているのがポイントです。
シンプルな見た目で五目炒飯の様なのですが、XO醤が使われていることで海鮮の旨味やコクをかなり感じられました。
ラ・ムーの冷凍チャーハンは手軽なのに味わいが本格的!
今回は薄く油を引いたフライパンを使い、中火で4~5分炒めました。
ちなみに電子レンジでも調理可能なので時間がないときには電子レンジを使うのが良いですね!
フライパンを使ったことでパラっとした仕上がりになりました。
食べてみると、値段の割にかなり本格的な味わいでとても驚きました。
海鮮のXO醤が使われいるので海鮮系の旨味やコクが強い印象で美味しかったです。
また具材が大きめにカットされていて、特に焼豚は歯ごたえもしっかり感じられたので、満足感も高かったです。
1人で食べると結構多いので、2人でシェアするとちょうど良いですね!
「焼豚炒飯」のXO醤とは?
XO醤とは、香港生まれの合わせ調味料のことです。
原料や作り方は様々ですが、一般的には干しエビや干し貝柱、塩漬けの魚、唐辛子、生姜、ニンニクなどが使われています。
食材1つ1つの価値が高いのでXO醤は高級調味料として知られています。
魚介類の旨味がギュッと詰まっており、唐辛子の辛みがすこし効いています。
料理に入れることで、独特なコクや旨味がプラスされ本格的な味わいになります。
ラ・ムーの「焼豚炒飯」にとって一番重要な調味料ですね!
ラ・ムー D-PRICEの冷凍炒飯「焼豚炒飯」商品情報
商品名 | D-PRICE 焼豚炒飯 |
名称 | 冷凍米飯類 |
内容量 | 450g |
販売価格 | 184円(税込198円) |
原材料 | 精白米(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、にんじん、グリンピース)、焼豚、しょうゆ、スクランブルエッグ、なたね油、ラード、食塩、中華炒飯の素、砂糖、ポークエキス、XO醤、香辛料/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、リン酸塩(Na)、pH調整剤、香料、甘味料(カンゾウ)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む) |
栄養成分表示 | (100g当り) 熱量:160kcal たんぱく質:3.5g 脂質:2.4g 炭水化物:31.1g 食塩相当量:1.0g |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
賞味期限 | 2023年8月9日 |
製造所 | ユーユーフーズ株式会社 |
販売者 | ㈲ディープライス |
まとめ
他社製品と比較すると圧倒的に価格が安いですが、非常に本格的な味わいです。
クオリティが高く、冷凍食品としては満足感の高い一品ですね。
調理も簡単なので、冷凍庫にストックしておくのも良いのではないでしょうか!
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